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WINEWine Schweiz

Ausgezeichnetes aus der Valtellina: Santa Perpetua

Peter Rüedi, Jazz- und Weinkolumnist der «Weltwoche», nimmt wöchentlich Neuerscheinungen unter die Lupe, so auch die Abfüllung 2016 des Syrah Santa Perpetua aus der Valtellina. Sie entsteht in Kooperation von Stefan Keller mit Fratelli Triacca. Rüedi beschreibt unter anderem, wie sich der Nebbiolo des Piemonts von demjenigen des Veltlins unterscheidet...
DRINKSDrinks Spirituosen

Schweizer Gin macht den Briten Konkurrenz

Guter Gin muss nicht zwingend aus Grossbritannien stammen. In der Schweiz haben sich viele kleine Manufakturen auf die Produktion des klaren Getränks aus Wacholder spezialisiert.Das Berner Unternehmen Bestswiss bewirbt ausschliesslich Schweizer Produkte und Marken. Auf ihrer Online-Plattform präsentiert Bestswiss eine breite Auswahl an Schweizer Gin. Die Schweizer Produzenten setzen auf...