Vorher sind allerdings wochenlange Testläufe bei Optimahl erforderlich, wenn die Küchenchefs die neuen Rezepturen ermitteln. Jetzt ist es wieder soweit, die „Neuen“ stehen fest.
Das Motto in diesem Jahr lautet „Berlin, Berlin“ und gibt die Geschmacksrichtungen vor. Zur Auswahl stehen die Sorten „Maibowle – Waldmeister – Pfirsich“, „Berliner Weiße – Himbeere“, „Fassbrause – Brombeere“, „Frischkäse – Optimahl Bio-Honig“, „Vanillepudding – Erdbeeren“, „Kalter Hund – Nougat“, „Werderaner Baumblüte – Apfel – Birne – Hollunder“, „Bio-Milch – Zuckerrübe“, „Berliner Luft – Weiße Trauben – Minze – Mampe Gin“, „Ei3 – Eierlikör – Eierkuchen – Baiser“, „Rote Grütze – Vanillesauce“, „Fritz Cola – Marshmallows“ und „Knallbrause – Kirsche – Kamille“.
Nach Ermittlung der beliebtesten Vorschläge stehen die neuen Eissorten sowohl für die Cateringkunden als auch in den Outlets und Locations von Optimahl in Berlin und Umgebung zur Verfügung. Dazu zählen die Rennbahn Hoppegarten und die Seelodge Kremmen. Und auch auf den anstehenden Poloturnieren auf Sylt und in Berlin, wo Optimahl traditionell für das Catering zuständig ist, können sich die Besucher wieder auf das „Eis des Jahres“ von Optimahl freuen.
Quelle und Informationen: www.optimahl.de
Optimahl Catering GmbH
Groß-Berliner Damm 82A
D-12487 Berlin