The Legacy Restaurant – Interview mit Küchenchef Sven Frambach
Es raucht im The Legacy Bar & Grill. Nein, hier wird keineswegs das allgemeine Rauchverbot in Gaststätten umgangen, vielmehr geht es um kulinarische Spezialitäten aus dem aktuell angesagten Smoker. Und die erfreuen sich einer stetig wachsenden Fan-Gemeinde, nicht nur in Frankfurt. Küchenchef Sven Frambach ist einer davon. Als „Überzeugungstäter“ reiste...